こんばんは。
遅くのupになりました。
朝から雪。
今も雪。
雪が降っても全く楽しくならない。
そういうお年頃なんです。
◇
昨日、
タマネギをすりおろし、
それを炒める間にsweetsを。
ちゃちゃっと用意したので、
お湯を張り過ぎたお風呂に飛び込んだ「瞬間」
の様な「溢れ方」となりました。
sweetsを作るのは随分久しぶり。
sweetsを食べるのも随分久しぶり。
どうしても食べたかったので、
スタッフィング(中に詰まったもの)は
「あんこ」。
和yo!折衷
料理の合間を縫って、
お弁当用のおかずの「作り置き」も用意。
小分けにして冷凍。
perfect。
◇
本日は天候も優れない中、
ご来店頂いた方々、
ありがとうございました。
最後にお話に付き合わせてしまった
AさんとHさん。
気を付けて帰ってね！
年内最後の営業日、
30日までの13連勤。
今日からstart。
楽しく行きます。
SIMON
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